Capaian Pembelajaran dan Kurikulum

Teknik industri merupakan disiplin ilmu teknik yang berkaitan dengan desain, peningkatan, dan pemasangan sistem terpadu orang, bahan, informasi, peralatan, dan energi untuk memastikan kinerja, keandalan, pemeliharaan, kepatuhan jadwal, dan kontrol biaya. Seorang industrial engineering melihat dari operasi atau sistem dan menjembatani kesenjangan antara manajemen dan operasi,  memotivasi orang serta menentukan alat apa yang harus digunakan dan bagaimana mereka harus digunakan. Seorang industrial engineering menggunakan komputer dan perangkat lunak sebagai alat untuk memecahkan masalah rumit untuk merancang, mengukur, memprediksi, dan mengevaluasi kinerja semua jenis teknologi dan sistem yang kompleks. 

Kurikulum Program Studi Teknik Industri secara umum mengikuti kurikulum inti dari Badan Kerjasama Penyelenggara Pendidikan Tinggi Teknik Industri (BKSTI). Dimana kurikulum inti BKSTI dirancang untuk memenuhi perkembangan terkini keilmuan Teknik Industri. Total SKS yang harus ditempuh oleh mahasiswa Teknik Industri Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Widya Mataram adalah sebanyak 148 sks.

Capaian pembelajaran lulusan teknik industri mencakup 4 aspek antara lain; 

1. Aspek Sikap dan Tata Nilai
2. Aspek Keterampilan Khusus
3. Aspek Keterampilan Umum
4. Aspek Penguasaan Pengetahuan Teknik Industri